貧困層の足搔き

新潟市在住40代おじさんの日記・備忘録である。

2021-05-04から1日間の記事一覧

オクラの季節が来たら、この料理を作る。

今年のオクラが旬の時期になったらこの料理を作ろうと思う。動画のコメント欄見てると、とてもすばらしい料理なのではと想像してしまう。 オクラは年間を通して流通しているが、5~8月のオクラで食おうと思う。 【材料】 ・おくら 16本ほど ・水 200…