10月21日に米ぬかボカシ肥を仕込んだのだが、おそらく順調に行っている。米ぬか袋を入れたケースを開けた時、甘酸っぱい香りが漂ってきたからだ。(参考にしたサイトに「ヨーグルトのような乳酸発酵の甘酸っぱい匂いがすれば、うまく発酵が終了したという証…
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